9月のレッスンメニューは二色丼

そぼろ丼とも言います。

甘い炒り卵と甘塩っぱいそぼろが美味しいですよね〜。

その炒り卵、実は普通の炒り卵とはちょっと違います。

お口の中でほろっとほぐれる何とも優しい食感の炒り卵です。

食べてビックリ！

普通はフライパンを熱してオイルを加え、

卵液を流して一気にかき混ぜます。

まじかる流の炒り卵は焦りません。

急ぎません。

子どもたちは炒り卵もそぼろもゆっくり丁寧にまぜてそぼろ状に仕上げます。

そぼろはポロポロ

卵はしっとりほろほろ

ママも知らないびっくりな作り方が美味しさの秘密

誰にでも作れるそぼろ丼

まじかるの二色丼は一味も二味も違います