こんにちは。まいぷれ編集部です！

初夏の風が心地よい季節、北松戸エリアに新たなお店「米と…このじ」さんが6月1日にオープンします。

こだわりの魚沼産のお米とお酒のお店

店先の大きく描かれた暖簾をくぐると、落ち着いたカウンターとソファー席が迎えてくれます。並んでいるのは、オーナーさんが自分のセンスで選び抜いた日本酒やお酒たち。ラベルも個性豊かで、どれを飲もうか眺めているだけでも楽しい空間です。 料理は「自分の好きなものでメニューをつくりたい」という想いから生まれたラインナップ。写真のようなスパイス香るチキンカレーや、チキンのおつまみなど、お米やお酒との相性を考えた一皿一皿が並びます。オーナー自ら釣り上げた、新鮮な魚を使ったメニューもこのお店の魅力です。

建築のプロが一から手がけた、居心地のよい空間

オーナーさんは建築の仕事もされており、店内は壁やカウンター、照明に至るまで自らデザインし、一からつくり上げたこだわりの空間です。木の質感とコンクリートの無骨さが心地よく調和し、吊るされた釣り竿やオリジナルTシャツなど、遊び心のあるディスプレイも印象的です。

ひとりでふらりと立ち寄っても、仲間とゆっくり飲みたいときにも、肩の力を抜いて過ごせる場所になりそうです✨

北松戸で、お米とお酒、そしてオーナーさんの「好き」が詰まった一軒を楽しみに、「米と…このじ」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。

【米と…このじ】
住所：〒271₋0064 千葉県松戸市上本郷3184

定休日や営業時間はお店の公式Instagramをご確認ください

＊取材時の情報です

この記事は直接取材した情報をもとにAI文章作成ツール『まいぷれくん』を使って執筆しました！