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松戸クラフトビールフェスwithはしご酒に行ってきました!

まいぷれ松戸市編集部

こんにちは!

まいぷれ編集部です!


本日は松戸駅前の西口デッキで開催していたクラフトビールフェスwithはしご酒に行ってきました。

そこでイベント主管団体である株式会社まちづクリエイティブの寺井さんにもお話を伺うことができたので、紹介したいと思います!


1.開催の経緯 

イベント誕生の原点は、松戸の象徴であった伊勢丹が撤退したことによる、地元関係者の強い危機感にあります。街の賑わいが失われることを危惧した市役所、商店街、町内会、観光協会やまちづくりの専門家などが連携し、駅前地域の活性化を目的としたエリアマネジメントの実行委員会を立ち上げました。また、近年駅前にはタワーマンションが建設され若い子育て世代が増加していましたが、街にはチェーン店が多く、松戸らしさを感じられる地元のお店が不足していました。そこで、そうした若い世代が魅力を感じるコンテンツとして「クラフトビール」に白羽の矢が立ち、イベントの企画が動き出しました。


2.地域で生まれたタッグ

このイベントの大きな特徴は、JR松戸駅がイベント企画に直接加わるなど、鉄道とも強力なタッグを組んでいる点です。JR常磐線には「アルコール飲料とともに沿線を盛り上げます!」というユニークな方針があり、それに共鳴する形で松戸駅オリジナルのビールを共同で制作するなど連携を深めています。さらに、デッキを使用するイベントは通常警察の許可が難しいものですが、実行委員会が協議を行うことで開催が実現しています。


3.知られざる工夫 

イベントを持続可能にするため、裏側では驚くべき工夫がいくつも凝らされています。最大の特徴は、会場にあえて「トイレ」や「イス」を一切設置していないことです。これは、トイレ休憩や食事を理由に周辺の協力店舗へ足を運んでもらい、「はしご酒」をして地元のお店を知ってもらいたいという巧妙な仕組みです。入場料の代わりに500円の専用カップを購入するシステムを採用しており、このカップは同じ年度内開催であれば繰り返し使えるため、リピーターの獲得に繋がっています。また、現在は財源を自立させ、年間30日近くに及ぶ開催を実現しています。


4.タップマイスター 

出展するコンテンツにも徹底的にこだわっており、直近の新たな試みとして、会場には「タップマイスター」と呼ばれるビールの注ぎのプロフェッショナルたちも常磐線沿線から集結します。「スイングカラン」という昔ながらの特殊な機材を使い、泡の量でビールの苦味やキレを自在にコントロールする熟練の技術を披露します。中には「ミルコ」と呼ばれる滑らかな泡だけで構成されたビールを提供するなど、ビールファンに新しい楽しみ方を提案しています。


5.こだわりのフード 

お酒のお供となるフードも、駅前のチェーン店では決して味わえないマニアックなラインナップが揃います。かつて食べログで関東1位を獲得した名店や、宇宙飛行士を輩出した松戸にちなんだ「宇宙食」を提供するお店、さらには猟師が直接提供するジビエ(イノシシや鹿)のお店など、非常に個性的で魅力的なフードが提供されています。


6.編集後記 

一つのイベントを開催するために、これほど多くの人々が関わり、細部にまで工夫を凝らしていることに感銘を受けました!

特に印象的だったのは、皆様の根底にある「松戸を活性化させたい」という共通の熱意です。その強い思いがあるからこそ、各団体が手を取り合う見事な連携が生まれているのだと感じます。

また、あえてトイレや椅子を設置しないという逆転の発想にも驚かされました。単にイベント会場の中だけで完結させるのではなく、街全体の機能を活用する巧みな仕掛けは、ただ楽しんでいるだけでは気づけないプロの視点ですね!

さらに、各地自慢のお酒を一度に堪能できるのは、とても魅力的な体験ですね。ビールはもちろん、フードにもこだわっている点には、来場者に心から楽しんでもらいたいという主催者の温かな配慮が伝わってきました♪


詳しくはInstagramをご確認ください。

@m_craftbeerandhasigo

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