香り豊かなジェノベーゼソースと魚介を楽しむ一皿

当店、イタリアンバー AQUAVITE 松戸では、魚介のジェノベーゼ冷製フェデリーニをご用意しています。鮮やかな緑色のジェノベーゼソースをまとったフェデリーニに、海老やイカなどの魚介を合わせた一皿です。

細めのフェデリーニと、香り豊かなジェノベーゼソースの組み合わせが、この料理の魅力。白い深皿の中で緑色のソースと魚介の彩りが映え、中央に盛り付けた麺を囲むように具材が添えられています。目の前に運ばれたときから、バジルの香りを感じながら楽しめる料理です。

魚介の存在感とジェノベーゼの香りを一緒に味わえる、冷製フェデリーニ。パスタ料理がお好きな方はもちろん、海老やイカなどの魚介料理を楽しみたい方にもおすすめしたい一皿です。落ち着いたカジュアルな雰囲気の中で、ランチやディナーの一品としてお召し上がりください。

期間限定食材とフェデリーニの組み合わせで、お楽しみいただけます。冷製がお好きな方は是非ご賞味ください。