こんにちは。まいぷれ編集部です。夏の実りが楽しみな季節、農と食をテーマにしたシンポジウムのお知らせです。

テーマは「農と食がコミュニティを変える」

流通経済大学 新松戸キャンパスで、「農と食がコミュニティを変える ～地域づくりと都市農業の可能性～」をテーマにしたシンポジウムが開催されます。

都市の中の農業や食の取り組みが、まちのつながりや暮らしにどのような変化をもたらすのかを、一緒に考える時間になりそうです✨

開催日は7月23日（木）14:00～16:20（13:30受付開始）です。事前申し込みは不要で、参加自由となっています。

第1部：行政と大学の視点から「農と食」を学ぶ

第1部では、「松戸市の農業と農産物」「農福連携の可能性」「地域環境と都市農業」などをテーマに、松戸市の経済振興部の担当者や、法学部の先生方が登壇します。地元の農業の現状や、福祉と農業を結びつける取り組み、都市環境のなかでの農の役割について、わかりやすく解説される予定です。 松戸で育つ農産物や、地域資源としての農業の魅力に改めて目を向けるきっかけになりそうですね。

第2部：レモン・コーヒー・小松菜をめぐる実践事例

第2部では、千葉県の都市部で行われている「農と食を活かしたまちづくり」の実例が紹介されます。鵜殿シトラスファーム 鵜殿敏弘さんの松戸レモンを使った都市農業の振興、マハメルコーヒー センレワ リノさんのコーヒーを通じた食育と共生、西船橋のひらの農園 平野徹さんの西船橋の小松菜をきっかけにした地域連携など、具体的な活動が登場します。 地域の農産物に光を当てながら、人と人、人とまちをつなぐ工夫が詰まった取り組みばかりで、聞くだけでもアイデアが広がりそうです😊

休憩タイムには交流と地元農産加工品の販売も

第2部と第3部のあいだには休憩時間が設けられており、参加者同士の交流のほか、地元の農産加工品の販売も予定されています。実際に地域の“おいしいもの”に触れながら、登壇者や参加者と気軽に話せるのも、このシンポジウムならではの魅力です。

第3部：登壇者全員でディスカッション

第3部では、登壇者全員によるトークセッションと質疑応答が行われます。司会をつとめるのは、農業を軸にした地域づくりを研究してきた法学部の唐崎卓也先生です。会場からの質問も交えながら、都市農業のこれからや、暮らしに身近な「農と食」の可能性について掘り下げていきます。 日頃感じている地域の課題や、「こんなことができたら」というアイデアを持ち寄ることで、新しい連携やヒントが生まれそうですね。

会場アクセス・開催概要

会場は、流通経済大学 新松戸キャンパス1号館講堂です。新松戸駅から徒歩約4分とアクセスしやすい立地で、地図や詳細は案内に掲載のGoogleマップQRコードから確認できます。 農業や地域づくりに関心のある方はもちろん、「松戸の農と食の今」を知りたい方にもおすすめの内容です。身近な一歩を見つけに、シンポジウム「農と食がコミュニティを変える ～地域づくりと都市農業の可能性～」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

【農と食がコミュニティを変える ～地域づくりと都市農業の可能性～】

日時：2026年7月23日（木）14:00～16:20（13:30受付開始）

会場：流通経済大学 新松戸キャンパス1号館講堂（JR新松戸駅から徒歩約4分）

参加：参加自由・事前申し込み不要

主催：流通経済大学 法学部

後援：松戸市、松戸市教育委員会

問い合わせ：流通経済大学 法学部 自治行政学科 唐﨑 卓也（karasaki@rku.ac.jp）

詳細は大学の公式情報やHPからご確認ください。

＊取材時の情報です この記事は直接取材した情報をもとにAI文章作成ツール『まいぷれくん』を使って執筆しました！