こんにちは
今年は6月に入ってから、過ごしやすい日が多いですね。
米屋としては、しっかりと雨が降って新米が元気よく育ってほしいものです。
(ジメジメはイヤですけどね)

さてむし暑くなってくると困るのが、カビや虫の発生です。
簡単な対策としては、
・必要以上に買い貯めおかない。
・買い足しのタイミングで米びつをからぶきする。
・米虫の嫌う鷹の爪やニンニクなどを入れておく。
などです。

当店ではお米をお買い上げいただいた方に鷹の爪をお配りしています。
ちゃんと対策しておいしいお米を食べて体力つけましょう